Cocotte de légumes anciens et semoule à la tomate

Une cocotte version veggie et old school, avec du panais, des topinambours, des carottes, assaisonnée avec des graines de cumin et parfumée à l'orange.

Notes du chef

Végétarien

Ingredients

Panais, carottes, topinambours, pois chiches, semoule sans gluten, oignons rouges, cumin, orange, coriandre, tomates cerises, sauce tomate.