Poisson

Salade de lentille à la poire & tofu fumé

Une salade vegan originale à base de lentilles beluga riches en fibres et en protéines, accompagnées de tofu, poire et endive.

Notes du chef

Se consomme froid
Vegan

Ingredients

Lentilles béluga, Poires, Endive, Carotte, Tofu fumé, Vinaigre de cidre, Jus de citron jaune, Huile d'olive, Noisette, Sirop d'érable, Moutarde à l'ancienne