Poisson

Beets detox salad

Une salade gourmande pour se faire plaisir, avec du quinoa, des betteraves rôties et des morceaux de féta. Le tout est assaisonné avec une vinaigrette maison à base de citron vert, curry doux, sauce soja et huile d'olive.

Notes du chef

Se consomme froid
Léger
Végétarien

Nutrition

calories ........ 670 kcal

Ingredients

Betterave rouge, Betterave chioggia, Betterave jaune, Sel, Quinoa blanc, Quinoa rouge, Cerfeuil, Jus de citron vert, Huile d'olive, Piment d'espelette, Fêta, Graines de lin, Huile d'olive, Roquette, Huile d'olive, Pâte miso, Jus de citron jaune, Baies de Goji